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イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古
〒906-0503 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818番5
ホテル代表 0980-74-5511 宿泊予約 03-5488-3948(9:00~18:00)

ISLAND SMOOTHIE -アイランドスムージー-

イラフ SUIと薬日本堂が共同開発した「Island Smoothie(アイランドスムージー)」は、ホテルが立地する伊良部島はじめ沖縄県特有の野菜やフルーツを使用した5種類のスムージーです。
島の素材を漢方の考え方に基づき、「美肌」、「疲労回復」、「エイジングケア」、「リラックス」、「デトックス」の5つのテーマに分類、ホテル料理長 大橋進が素材を組み合わせ、美味しく体に取り込める内容に仕上げました。スムージーはそれぞれ4~6種類の素材を使用しており、薬日本堂による素材解説とともにお召し上がりいただけます。
島の自然を感じながら島からのエネルギーを受け取る、イラフ SUIならではの「島養生」で、癒しのひと時をお過ごしください。

イラフ SUI×薬日本堂 共同開発「Island Smoothie(アイランドスムージー)」

料 金:
各 2,178円
提供場所:
レストラン「TIN’IN(てぃんいん)」

メニュー

美肌 スムージー

ドラゴンフルーツのピンク色が鮮やかなスムージー。
ゴーヤや長命草、ハンダマ(水前寺菜)の苦みとドラゴンフルーツの甘みが共存する味わいです。
ドラゴンフルーツと長命草には抗酸化作用が、ゴーヤとハンダマは美肌ケアに良いといわれています。

疲労回復 スムージー

宮古島産パイナップルがベースの酸味と甘みを楽しめるスムージー。
島レモン、フーチバー(琉球ヨモギ)を加えてさっぱりとした味わいとともにフーチバーの香りが楽しめます。
パイナップルは夏バテに効果的、島レモンには食欲不振のケアに、フーチバーは冷えや免疫強化にお勧めです。

エイジングケア スムージー

伊良部島産マンゴーと月桃水(月桃の葉を水に浸け成分を抽出したもの)を使い、パッションフルーツの酸味がアクセントになるさわやかな味わいのスムージー。
マンゴーは美肌、ポリフェノールが豊富な月桃は抗酸化作用が、パッションフルーツにはエイジングケアと免疫アップの効果が期待できます。

リラックス スムージー

宮古島産赤肉メロンと長命草、ゴーヤ、ウイキョウ、パッションフルーツを使い、深みのある味わいのスムージーに仕立てました。 長命草やゴーヤ、パッションフルーツはエネルギーを巡らせリラックス効果が期待でき、メロンは暑さによるイラつきを癒す効果が見込まれます。

デトックス スムージー

今帰仁(なきじん)スイカをベースに、宮古ぜんまい、青パパイヤ、パクチーを加え、甘みとパクチーのさわやかな香りが感じられるスムージー。
宮古ぜんまいの粘り気もアクセントに。
スイカは余水の排出、ぜんまいの粘り気にはデトックス効果、パパイヤはむくみ改善、パクチーには食欲増進の効果が期待できます。

薬日本堂株式会社について

1969年創業の日本最大の漢方専門店。一人ひとりの体質や悩みに合わせて健康・美容をトータルにアドバイスする「ニホンドウ漢方ブティック」「カガエ カンポウ ブティック」「薬日本堂」を全国に展開。
その他、ニホンドウ漢方ミュージアム(東京・品川)、薬日本堂漢方スクール、出版・監修、日本コカ・コーラ社「からだ巡茶」や永谷園「くらしの和漢」シリーズの開発協力を含む他業種とのコラボレーションなど、漢方・養生を軸とした幅広い事業展開を行う。

【薬日本堂株式会社ホームページ】www.nihondo.co.jp

ご予約・お問い合わせ

TEL:0980-74-5511 または info-ip@suihotels.com

  • ※仕入状況や季節により素材の内容が変わることがございます。
  • ※予約状況によりご希望に添えない場合もございます。
  • ※上記の料金には税金・サービス料10%が含まれています。
  • ※食物アレルギーをお持ちのお客様は こちら をご覧ください。
  • ※写真はイメージです。