レストラン Restaurant
目の前に広がる
「伊良部ブルー」の絶景を眺める優雅なひととき
沖縄県産の和牛や魚、野菜など地元の食材にこだわった品々を贅沢に使用した逸品をご提供。
伊良部島の景色を眺めながら味わう朝食やランチ、三線ライブに耳を傾けながら堪能するディナーなど、
島の魅力を感じられるここならではのメニューをお楽しみいただけます。
三面開口の窓からの広大な海を眺めながら、
ここでしか出会えない料理をご堪能
海に張り出した岬に立っているかのように、三面開口の窓から海を見渡すことが出来るレストラン 「TIN'IN （てぃんいん） 」 とは宮古言葉で空 （TIN)と海 （IN）レストランから一望できるつきぬけた風景を表現しています。
食事は、 太陽を燦々と浴びた亜熱帯のフルーツ、 薫り豊かな島ハーブ、 ミネラル豊富な島食材の滋味など沖縄の食材と琉球技法を取り入れたフランス料理を提供いたします。
毎週火曜日のディナータイムには、三線の生演奏をお届けいたします。
レストラン「TIN'IN（てぃんいん）」にてここでしか出会えない料理を味わいながら
島時間に浸る
三線ライブ
毎週火曜日の夕刻にレストラン「TIN'IN（てぃんいん）」にて、三線の音色を生演奏でお届けいたします。
シェフが腕を振るうここでしか出会えない料理とともに、島時間に浸る贅沢なひとときをお楽しみください。
| 演奏時間：毎週火曜日 | 第一部 17:30 ～ 18:30 |
| 第二部 19:30 ～ 20:30 | |
| （演奏時間：各回 30 分） |
※演奏時間は、第一部・第二部の時間の中で 30 分ほどとなります。
※予告なしに変更・中止となる場合がございます。予めご了承ください。
レストラン概要
| 席数 |
● 100席（屋内：82席、テラス：18席） |
|---|---|
| 営業時間 |
・ 朝食 7:00～10:30 |
| 備考 |
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