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イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古
〒906-0503 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部長底原818番5
ホテル代表 0980-74-5511 宿泊予約 03-5488-3948(9:00~18:00)

レストラン

Restaurant TIN'IN

旬の南国フルーツを 「トロピカルフルーツコレクション」

 
マンゴーやパッションフルーツ、ドラゴンフルーツなど、宮古島の太陽を燦燦と浴びた元気でビタミン豊富な南国フルーツをコレクションしたフルーツプレートです。
島のハーブのアクセントなど、シェフお勧めのアレンジにてお届けいたします。
期間:
~2019年10月31日(木)
料金:
¥2,800~(消費税・サービス料別)
※メニュー内容・価格はその時期により変動いたします。
海に張り出した岬に立っているかのように、三面開口の窓から海を見渡すことが出来るレストラン
「TIN'IN(てぃんいん)」とは宮古言葉で空(TIN)と海(IN)。レストランから一望できるつきぬけた風景を表現しています。
緑が映えるパーゴラを設けたテラス席や砂浜をイメージしアースカラーでまとめたインテリアなど随所に伊良部の自然をモチーフにしたデザインが取り入れられています。
食事は、太陽を燦々と浴びた亜熱帯のフルーツ、薫り豊かな島ハーブ、ミネラル豊富な島食材の滋味など沖縄の健康的な食材と琉球技法を取り入れたフランス料理を提供いたします。

席数:100席(屋内:82席、テラス:18席)

営業時間
朝食
:7:00~10:30
ランチ
:11:30~15:30
ディナー
:17:30~21:00

 

朝食

豊かな大地が育んだ、たっぷりの野菜や果物、ハーブを取り入れた朝食。
彩り鮮やかなブッフェとお好きなメインディッシュをお選びいただくセミブッフェスタイルでご提供いたします。心と身体に栄養が満ちる、至福の時をお過ごしください。

ランチ

輝く海と澄んだ空を眺めて過ごすランチタイムを彩るアラカルトメニュー。地元が誇る上質な肉や魚の味を最大限に引き出した逸品には、ホテルオリジナルモヒートをご一緒に。ソファ席やテラス、プールサイドで、のんびり過ごす贅沢なランチをご堪能いただけます。

ディナー

ディナーメニューには、希少な宮古牛や沖縄アグー豚、獲れたての魚介など、シェフこだわりの食材を取り入れた品々を揃えてお客様をお迎えいたします。2種類のコースをご用意しております。また、アラカルトもございますのでお好みに合わせてお楽しみください。

 

※表記価格に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はこちらをご覧ください。
※画像はイメージとなります。