紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良 新着情報ページです。

レストラン「翠葉」および鮨&バー 「正倉」にて、2026年3月20日（金）から5月10日（日）までの期間、春の奈良を感じていただける、この地で造られたお酒をご用意いたしました。清酒発祥の地として知られる奈良で醸された日本酒をはじめ、クラフトビール、ワイン、梅酒など、春を彩る7種を取り揃えております。
華やかな香りや軽やかな味わいとともに、この季節ならではの奈良のひとときをごゆっくりとお愉しみください。

 

奈良県産日本酒

清酒発祥の地として知られる奈良で生まれた酒造、今西清兵衛商店、千代酒造、美吉野醸造、今西酒造の日本酒をセレクト。上品な甘みや、すっきりとした酸に、微発泡の軽快な味わいをご堪能いただける、春らしい華やかなラインナップでご用意しております。

春鹿 さくら純米 / 今西清兵衛商店
篠峯 ろくまる 純米吟醸 雄町 / 千代酒造
蔵王桜 純米大吟醸 / 美吉野醸造
みむろ杉 華きゅん 純米吟醸 おりがらみ生 / 今西酒造

奈良県産クラフトビール

洞川温泉醸造所より、繊細なホップの香りと麦芽のほのかな甘みが口に広がるペールエールをご用意いたしました。霊峰大峯山を望む洞川からイメージして名付けられた「山わらう」は俳句における春の季語。山々に磨かれた日本名水百選の「ごろごろ水」で仕込まれた、すっきりとした喉越しをお楽しみください。

山わらうエール / 洞川温泉醸造所

奈良県産ワイン

奈良県で唯一のワイナリーが手がける、ベリーの香りが広がる芳醇な辛口ロゼをご用意いたしました。春を感じる華やかな色合いと、ぶどう果汁のみで醸造された自然発酵ならではの贅沢な味わいをお楽しみください。

マルキョウ・メルローロゼ / 木谷ワイン

奈良県産梅酒

桜の名所、奈良・吉野の青梅を使用した梅酒に桜花シロップをブレンド。甘酸っぱい味わいと桜の香りが広がる、この時季ならではの春らしい梅酒をご堪能ください。

みよしのの桜梅酒 / 奈良春日山酒造

提供期間：2026年3月20日(金)～5月10日（日）まで
提供場所：レストラン「翠葉」 /　鮨&バー 「正倉」
提供時間：昼食 12:00～14:30、夕食 17:30～21:00

ご予約・お問い合わせ
レストラン直通：0742-93-6532
またはオンライン予約をご覧ください

*メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
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*写真はイメージです。